さつまいもと幸せ

自分はどんな人生を送りたいのか。

幸せって実はそんなにお金はかからないと

聞くことも多いけれど

でもさ、それでも多少はいるじゃないと思ってた。

本日のおやつは

眠っていたコーヒーゼリーとふかし芋。

先日受けた両親学級で

栄養面の講義を受けたときに

おやつの例にふかし芋があったので

たまたま、家にさつまいもがあったので

ホットクックで蒸してみることに。

たまたま休みだった夫の発案でバターをつけて食べることに。

まぁ、美味しいこと。

あつあつ、ほくほくのお芋に、

とろける塩味が、またお芋の甘さを引き出してくれて

なんとも至福の時間だった。

ヘタなスイートポテトより上品なお味で

栄養的にはバターは余計かもしれないけど、まだ健康にも配慮しているような気になって、罪悪感も少ない。

まさかこんなに満足できるなんて思っても見なかった。

パルシステムのさつまいもは美味しいのかしら?

他の食材を食べるのも楽しみになった。

まぁね、スーパーより少しお高いパルシステムを利用できる環境であること、

バターも、マーガリンではなく、少しお高い、よつ葉のバター(普通にスーパーに売ってるものだけど)という

多少の贅沢さはあるのだけど。

うまく自炊をすれば、頻繁に外食するよりは安上がりだと思う。

夏の思い出&出産前のイベントとして、先日泊まった高級なホテルのお料理はそれはもう美味しかったけれど

それを日々食すなんて胃が疲れてしまいそう。

こうしたささいな幸せ

小確幸(しょうかっこう)を

大切にしていきたいものです(この言葉最近知りました)。

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