料理上手になりたい

なんかそんなモード！

平日はホットクック、

週末は何か新たなチャレンジしてもよいのかな。

これまでは、エスニックとか普段食べられないものは外で、と思ってたけど、

ホットクックで作る麻婆豆腐の美味しさを知り、なにかできるんじゃないかと思ってきた。

カットした肉ばかりだったけど、自分でカットした方が美味しいって話を聞き、

やってみてもいいのかもとも思ってきた。

せっかく思い立ったので、少しやってみよう。