無水カレー

ホットクックの無水カレーはセロリを入れるととても美味しくなる。

生のトマトを使うとさらに良いけど、費用がかさむので、トマト缶で代用。

セロリは入れると、格段に味が良くなるのと、一本200円しないくらいで味に深みがでるのでよい。

勝間さんが提唱するカレー粉で作るカレーは、

わたしには少しあっさりしていて、

まだまだ研究の余地がありそう。

今はカレールーで作る方が安心。

個人的には（とじゅうぶん前置きした上で）

とても簡単にできるのに

無印のレトルトのカレーよりも好んで食べたくなる美味しさなので、

ホットクック買ってよかったなと思う。