東京は上北沢にある
静花（しずはな）さんのお菓子をいただく機会があった。
ぶどうの囁き という商品で
大粒のぶどうを餡子と柔らかなお餅で包んである。
中の葡萄は完熟で、マスカットと巨峰？の2種類があり、酸味のあるマスカットと、あまーい巨峰？は、また違う味わい。
中がフルーツなので、和菓子よりもあっさりしていて食べやすい。
賞味期限は当日。
このようなマスカットのお菓子に一時期ハマり、
旬果瞬菓 共楽堂
宗家 源吉兆庵
を食したことがあった。
どれも違う美味しさがあるのだけど、
私としては
この ぶどうの囁き が断然好み。
フレッシュ。
手に入りにくそうなことが難点だけど、またご縁があるといいなぁ。
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