ホットクック

ホットクックで低温調理。 卵1個、150mlくらいの水分や牛乳で割る割合にして、90度で10分。プリンならはちみつ大さじ1も。 ホットクック1.0で、水200mlを鍋に入れて、その鍋にそのまま器を入れる。 今の家でのベス...

公式レシピどおりにどおりに作成。 これは美味しいかも。 そしてパスタの茹で方。 2.4ℓのホットクックで、お湯を入れて、加熱温度の調整して、５分混ぜるってすると、熱い状態で茹でてくれた。1.0ℓには、同じ...

蒲鉾の水野のいうところの おでん種が美味しかった。 おでんの濃縮つゆも入っていて、その味がよい。 大根と何か具材を入れて、練り物セットを投入。予約調理で、煮込み過ぎってくらいに柔らかい大根が入ったおでんができる。...

久しぶりにホットクックで無水カレーを作った トマト感強めと夫に言われるけど これは美味しい。 勝間さんのカレー粉レシピより、 カレールーを入れて作る方がどっしりして好み。 しばらく、ま...

ホットクックの無水カレーはセロリを入れるととても美味しくなる。 生のトマトを使うとさらに良いけど、費用がかさむので、トマト缶で代用。 セロリは入れると、格段に味が良くなるのと、一本200円しないくらいで味に深みがでるの...

1.0サイズはお味噌汁つくるのによい。　 パスタは、かきまぜ機能が弱いようなので、工夫が必要そうです。 まだ使いこなせていないけど 2台あると常備菜も効率よく作れそう。

ホットクックで発芽玄米にし （40度で発酵3時間をセット） 炊飯器の玄米コースで炊く。 なんとなく、肌つやが良くなってきた気がする。 疲れてはいるときも、目が充血していても、なんとなく、肌は血色がいい気がす...

悩んだ結果、ホットクックKN-HW10E-Wを購入。 翌日届きました。 記念にプリンを作った。 温度設定がうまくいかず、なかなか、一発で固まってくれないのだけど 牛乳と卵、はちみつだけのプリ...

ずっと悩んでいる。 ポテトサラダを作るとなると、1.6サイズの新型か、味噌汁などの汁物メインだから1.0サイズの旧型でいくか。

本格的に気になってきている。 味噌汁とおかず、両方作りたいとなったとき。 週末の常備菜の効率良い作成。 以上2点において、メリットが大きいと思うのだ。 そして、新型のポテサラ機能が必要なのか…迷っている。